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【音を聴いてね】ミニチュア唐揚げ【ちびめし】

ちびめしシリーズ 「唐揚げ」 音を聞いてね♪

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【音を聴いてね】ミニチュア唐揚げ【ちびめし】

ちびめしシリーズ 「唐揚げ」 音を聞いてね♪

Supplies

  • 鶏もも肉 3g
  • 《A》
  • すりおろしにんにく 0.1g
  • すりおろし生姜 0.1g
  • 砂糖 0.5g
  • 酒 0.7g
  • 醤油 1g
  • .
  • 小麦粉 3g
  • 片栗粉 3g
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
  2. ボールに1と《A》を全て入れ、よく混ぜる。
  3. 別のボールに小麦粉と片栗粉を入れて混ぜ、2を絡ませる。
  4. 熱した揚げ油であげて完成。